Je me présente Johan Bernardin, installé depuis avril 2007 en création sur la commune de THEZAC en Charente Maritime. Je me suis lancé avec un petit magasin de vente directe sur la commune de Saujon puis d’année en année nous avons voulu développer sur le local, plusieurs points de vente, ainsi qu’alimenter la collectivité locale par le biais de partenariats de grossistes. C’est pour cela qu’en 2012 nous avons créé un nouveau site de production avec la construction d’une serre de 3 hectares photovoltaïque (agrivoltaïsme). Nous avons dû apprendre à travailler spécifiquement dessus car il s’agit d’une conduite de culture très spéciale.